風薫る四月下旬の盛岡へ行って参りました。 この日は暑さも感じられる日で、熱のこもった風は湿気を含みゆっくりとまろやかで。 古風な石畳の通り沿いに古い家を改装した紅茶のお店を見つけました。 窓から見える通りの …
カテゴリーアーカイブ: うっとりと食べませう
代官山へ
代官山蚤の市へ行って参りました。 平日に行われる蚤の市だからかしらん。 来てる誰も彼もがお洒落さんでして 美容師さんとかかな？クリエイティブな香りがします。 ランチは近くにあるフランス料理の” chez lu …
やや曇り空の日曜日、吉祥寺へ
ある日。やや曇り空の日曜日に大好きな吉祥寺へ。 主人と息子はお留守番。 美容院の後のほんの小一時間のぶらり旅です。 中道通り沿いにあるメルヘンなインテリアの” くまもり食堂 “さんに …
桜は満開☆ 流山のcafe ” ANTIGUA “へ
櫻は満開、春爛漫のある日。 流山のゆるやかな坂の上にあるcafe ” ANTIGUA “へ。 古民家を改装した、多国籍な様子のお店。 古いお家なのでお庭が広くて。 あまり見たことのな …
言問い通り沿いのお店” nezu chiffon “へ
ある日。麗らかな小春日和の日。 根津の言問い通り沿いにある小さな小さなカフェ” nezu chiffon “へ。 とろとろ卵のオムライスのランチ。 カモミールとシフォンケーキ。 ほっこりした平日の …
六本木のベジタリアンカフェ” ひなぎくきつね “へ
ある日。風はなく、まっすぐな雨が線を描くやうにおちる日。 六本木にあるベジタリアンカフェ” ひなぎくきつね “を再訪。 クラシカルな和朗フラットとシャビーなグリーンの窓にぴったりなミモザの木は 極 …
北千住の喫茶店
ある日。北千住にある喫茶店” Coffee Work Shop Shanty “へ行って参りました。 本町センター商店街の中にある、庶民的で洒落た外観の小さな小さな喫茶店です。 上手に植物を育てて …
珈琲の専門店” パペルブルグ “へ
ある日。東京都八王子市にある珈琲の専門店” パペルブルグ “へ。 華やかな八王子の駅前からは外れ、山に近くなる自然豊かな場所に佇む お城のやうな建物にロマンチックを感じます。 この辺りは紅葉もきっ …
蔵のカフェ” 灯環 “へ
ある日。隣町にあるお洒落な蔵作りのカフェ” 灯環 “さんへ。 以前も紹介させて頂きましたが、珈琲が美味しくてケーキも美味しくて、 今回はランチを食べに行って参りました。 しっとりと湿度の篭る、落ち …
長い冬の夜の煮込み料理、本を読みながら
豚肩ロースの塊に塩と、私は塩こうじをたっぷりまぶしつけて三日間冷蔵庫で寝かします。 流水にしばらくつけて塩抜きしたら、息子を寝かしつけ、家事がひと段落した長い冬の夜に、 豚肉をゆらゆらと湯がゆれる程度で二時間ほどじっくり …